Émietté de maquereau à la bière blanche - Edélices

Cet émietté de maquereau est puissant en goût pourtant il est peu épicé. La bière blanche et les graines de moutarde sont mélangées avec du céleri, du cumin, un peu de pomme, des carottes, des oignons, et de l'huile de colza. Cet assemblage lui offre une saveur exquise.