Moutarde en grains au vin blanc - Edélices

La moutarde en grains est une moutarde de Dijon. Elle est fabriquée comme autrefois à la meule de pierre par la Moutarderie Fallot à partir de graines de moutarde entières. Les graines lui donnent une texture granuleuse et plus douce que la moutarde de Dijon classique.Elle accompagne à merveille toutes les viandes grillées.