Chorizo de taureau doux - sans nitrite - Edélices

Le chorizo est une spécialité d'origine ibérique. Ce saucisson assaisonné de "pimentón", une préparation à base de piments, est réalisé avec du porc ou avec un mélange de porc et de bœuf. El Bordón nous fait redécouvrir la recette traditionnelle avec ce chorizo doux, élaboré avec de la viande de taureau élevé en plein air. Ce chorizo doux est particulièrement savoureux et offre un mélange d’arômes uniques. Les chorizos El Bordón sont fabriqués de façon artisanale et ne contiennent pas de nitrites.