Gelée de coings et cardamome Christine Ferber

Car ils contiennent de la pectine en abondance, les coings sont indiqués pour la préparation de gelées. Dans cette variation, Christine Ferber a ajouté une note exotique grâce à la cardamome. A vos cuillères ! Gelée préparée en Alsace par Christine Ferber exclusivement à partir de fruits frais.