Confiture banane et fruit de la passion

Christine Ferber dévoile une confiture onctueuse aux saveurs exotiques. Le fruit de la Passion, aussi appelé grenadille, est issu d’une liane originaire d’Amérique du Sud et cultivé dans bon nombre d’îles du Pacifique. Ce fruit a la particularité de se marier merveilleusement avec la banane, cette dernière équilibrant les arômes acidulés grâce à sa douceur sucrée.