Rhum Diplomatico - Ambassador - Edélices

La réputation du rhum Diplomatico n'est plus à démontrer. Cette version Ambassador est l’oeuvre de Tito Cordero, master blender de la maison, après un long travail de sélection et d’assemblage des meilleurs rhums vieillis en ex-fût de bourbon pendant 12 ans minimum puis ayant subi une finition de 2 années supplémentaires en ex-fût de Xérès Pedro Ximenez. Seuls les meilleurs fûts parmi ceux qui constituent l’âme de la famille Ron Diplomẚtico ont été sélectionnés pour son vieillissement. Ce rhum Diplomatico Ambassador est embouteillé sans filtration à 47% d’alcool, ce qui est un gage de qualité.Le nez est piquant et offre un intense parfum d’une douceur fruitée, de fruits secs, de noisettes caramélisées avec un soupçon de fumée. La bouche procure un délicieux toucher crémeux où l’on retrouve les notes fruitées et vanillées mais également une combinaison de chocolat noir et de café d’une élégante complexité. D’une belle ampleur, la finale longue et chaude est tout simplement l’invitation la plus convaincante à une nouvelle dégustation.