Tablette chocolat noir Trinidad

Ce puissant chocolat noir a des arômes d'épices, de tabac, de feuilles séchées... la preuve de l'importance du terroir sur les arômes.C'est sur l'île de la Trinité qu'est né le Trinitario, ce cacao hybride d'un Forastero et d'un Criollo, alliant la rusticité de l'un et la délicatesse de l'autre. Le Trinitario est maintenant cultivé autour du globe mais Trinité reste une valeur d'excellence.