Tapéade verte aux amandes - Edélices

Cette tapéade aux amandes élaborée par le Château d’Estoublon marie le croquant des amandes à la saveur herbacée des olives vertes. À cela s’ajoutent les notes acidulées de l’huile d’olive et le parfum du thym qui viennent sublimer cette crème d’olive très originale.