Sucre de noix de coco bio Bio Asia

Ce sucre de noix de coco produit par Bio Asia est fabriqué de manière artisanale en Indonésie en respectant le contrôle et les techniques de l’agriculture biologique. Il est produit en chauffant le nectar de la fleur du cocotier jusqu’à l’obtention d’un savoureux sucre non raffiné aux notes caramélisées.Ce sucre sera ainsi délicieux pour les marinades, les cocktails et pour toutes cuissons au four. Plus généralement, il pourra remplacer le sucre traditionnel dans vos pâtisseries. Néanmoins, le sucre de noix de coco reste du sucre et n’est pas moins calorique que ce dernier. Toutefois, il a pour avantage d’être très digeste et doté de minéraux (ce qui n’est pas le cas du sucre blanc).