Figolive noire - Pulpe d'olive noire à la figue

Une recette originale sucré-salé à base de deux ingrédients emblématiques du Var : l’olive noire et la figue.Cette pulpe d'olive noire au rhum et à la figue est idéale pour vos apéritifs ou en entrée tartinée sur des toasts. Nous vous le recommandons également avec un plateau de fromage ou avec un foie gras mi- cuit ou poêlé.