Zathar - Edélices

Référence : 2602 Chez : Edelices

Le Zathar, ou Zaatar est un mélange d'épices originaire du Liban et est aujourd'hui utilisé en cuisine dans tout le Moyen-Orient.Ses saveurs chaudes et citronnées sont l'emblème du traditionnel mezzé : un instant de partage au cours duquel chacun trempe un morceau de pain dans de l'huile d'olive puis dans ce mélange d'épices.

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