Tablette chocolat noir Papouasie Nouvelle-Guinée - Edélices

Référence : 2327 Chez : Edelices

La Papouasie Nouvelle-Guinée est un vaste territoire au sol volcanique et peuplé de cacaoyers semi sauvages de type Trinitario (8% de la production mondiale). Cela vous donne quelques éléments pour juger des qualités aromatiques de ce chocolat. Le chocolat noir de Papouasie a un goût fruité et épicé, très intense et long en bouche.

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