Rillettes de maquereaux algues et citron - Edélices

Pour cette recette, La Belle Iloise nous propose un mariage harmonieux entre les maquereaux, le citron et les algues. Préparées à la main, ces rillettes sont à la fois onctueuses et rafraichissantes grâce au citron. Elles seront toutes conseillées en apéritif avec des tranches de pain grillées au four.