Miel de tilleul bio - Edélices

Issu de l’agriculture biologique, le miel de fleurs de tilleul est récolté sur le Plateau de Sault, dans les Pyrénées. Doté d’une couleur jaune dorée, sa texture évolue avec le temps. En effet, il cristallise pendant les saisons les plus froides. Sa texture devient alors plus claire et s’affine.Le tilleul donne un goût délicat au miel. Il s’agit ainsi d’un produit aux arômes prononcés avec une saveur mentholée, sans amertume. De plus, la fleur de tilleul présente des vertus calmantes et antispasmodiques. Ses effets sont bénéfiques sur le sommeil et l’angoisse.