Pâte de Curry Jaune

Le curry jaune est un des plat les plus connus de la cuisine thaï. Cette pâte est composée d'épices, d'herbes aromatiques et de piments. La présence du lait de coco adoucit la saveur du curry. Un sachet de 70 g de pâte de curry jaune permet de réaliser un curry jaune Thaïlandais doux pour 4 personnes. Pour réaliser la recette qui est indiquée au dos du produit, il vous faut : de la crème de coco une pomme de terre un demi oignon de la soupe poisson des tomates cerises des crevettes des asperges vertes un grand piment Vous pourrez déguster ce plat chaud accompagné de riz au jasmin Thaï de Blue Elephant.