Sardines au poivre vert et kumquat

Avec cette création inédite signée La Belle-Iloise, évadez-vous au cœur d’un jardin florissant de fruits orangés… La saveur acidulée du kumquat – aussi dit « l’orange d’or », s’y marie à la fraîcheur végétale du poivre vert. Associés à l’huile de pépins de raisin, ils subliment d’une touche d’exotisme, le bon goût iodé de nos sardines !Riche en oméga-3, vitamine D, calcium et phosphore, la sardine à l’huile offre une richesse nutritionnelle exceptionnelle, préservée pendant des années jusqu’à l’ouverture de la boîte et sa dégustation. L’huile de pépins de raisin, pauvre en acides gras saturés et naturellement riche en vitamine E et en polyphénols (molécules antioxydantes), complète dans cette recette les bienfaits de la sardine !