Foie gras d'oie truffé trapèze 550g - Edélices

Un grand classique en Alsace préparé dans le plus pur respect de la tradition des foies gras Artzner de Strasbourg depuis 1803. Ce mariage réussi entre l’oie et la truffe lui apporte la finesse et l’arôme d’un foie gras Grand prestige. Selon la tradition alsacienne, les foies gras sont cuits dans des moules trapézoïdales, permettant ainsi la réalisation de belles tranches sur assiette. Cette harmonie de saveurs fera de votre entrée un moment d’exception.